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夏季清火清热五大食物帮你忙

2019-09-13 01:21:52来源:励志吧0次阅读

  夏季养生重在清热,高温的天气,容易让人觉得口干舌燥、火气也很大。因此,夏天应该多吃一些清热清火的食物,比如花椰菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕。下面我们就来看看这5种食物的神奇功效吧!

  金针菇——清热解忧

  金针菇可补气养血、清热祛湿、解除忧愁愤怒,还含有蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

  推荐食谱——金针解忧汤

  材料:金针菇1碗,山药250克,猪肉丝半碗,红枣6个,姜3片,米酒、淀粉、香菜、盐、香油适量。

  做法:猪肉丝加米酒、淀粉及盐拌匀,加适量的水及红枣炖1小时,加其余材料煮滚调味即可。

  莲藕——安神凉血

  莲藕有清热安神、凉血散淤的功效,含B族维生素、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、降血压。

  推荐食谱——莲藕糙米茶

  材料:煮熟的糙米、薏仁及莲藕丁各1汤匙,杏仁牛奶400毫升。

  做法:将全部材料搅拌均匀,加入蜂蜜调味即可饮用,1天内喝完即可。

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